

Retraites & Séminaires
PETIT DÉJEUNER - DÉJEUNER - COLLATION - DÎNER
Sur une demi-journée ou sur plusieurs jours, je vous prépare tout ce dont vous avez besoin : un petit déjeuner pour bien démarrer, un déjeuner gourmand, une petite collation pour tenir le coup en fin d'après-midi, et un dîner pour terminer la journée en douceur.
Voici une carte type de ce que je pourrais vous proposer — elle évolue au fil des saisons et s'adapte toujours à vos envies.

Petit-déjeuner salé
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Jus frais
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Oeufs à la coque ou omelette
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Pain au levain
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Beurre, confiture maison
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2 choix : Avocat et légumes OU fromages et jambon
Petit-déjeuner sucré
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Thé / Café
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Pain au levain
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Beurre, confiture maison
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Jambon blanc
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Banana Bread aux épices et chocolat
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Yaourt, granola aux amandes, fruits rouges et sirop d'érable
Déjeuner/Dîner
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Courge rôtie, yaourt au piment, sauce coriandre
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Riz au safran, dattes et amandes
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Oignons rouges rôties, roquette et salsa aux noix
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Pain
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Fromage
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Cookies chocolat fleur de sel
Collation
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Citronnade maison
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Gâteau au myrtilles, glaçage citron
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Energy Balls : dattes et cacahuètes
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Fruits frais